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TV放送の「かけろまきび酢」は奄美大島加計呂麻島産キビ酢TV放送の「かけろまきび酢」は奄美大島加計呂麻島産キビ酢


かけろまきび酢がTV放送

 奄美大島加計呂麻島に伝わる、さとうきびだけを原料に作られているお酢「かけろまきび酢」がTVで放送されました。

 TVで放送された「かけろまきび酢」は、加計呂麻島の西田製糖工場で作られているものです。

かけろまきび酢の誕生まで

 南国奄美、加計呂麻島の砂糖きび栽培は今から約400年前の1601年に始まります。

 「きび酢」の製造は中国から約200年前杜氏が渡ってきて、酢作りの方法が伝えられたのが始まりです。

 加計呂麻島の気候の中で永い間はぐくまれてきた「きび酢」。永い歴史を持つ黒砂糖造りと手造り醸造の砂糖きび酢は生活に欠かせない智恵として受け継がれ健康長寿の里を築いてきました。

かけろまきび酢は自然発酵

「かけろまきび酢」は、天然に浮遊する酢酸菌を自然発酵の方法で2年間じっくり熟成させた、本格天然醸造酢です。

 「かけろまきび酢」は黒糖用さとうきびを原料に製造しているため、純度の高い製品ができあがります。

かけろまきび酢はミネラルたっぷり!

 「かけろまきび酢」にはミネラルがたっぷりと含まれています。また、逆にナトリウムが少ないので、血圧が気になる方にもピッタリです。

 また、健康酢として有名な「もろみ酢」と比べてみても、「かけろまきび酢」のミネラルに軍配が上がります。

「きび酢」と一般的な「もろみ酢」100mlを比較すると

・きび酢に含まれるナトリウム 4.80mg もろみ酢 11.50mg
・きび酢に含まれる鉄分  1.00mg もろみ酢  0.39mg
・きび酢に含まれるカルシウム 29.50mg もろみ酢 11.50mg
・きび酢に含まれるカリウム  168.00mg もろみ酢 65.10mg
・きび酢に含まれるマグネシウム17.90mg もろみ酢 11.00mg

かけろまきび酢でダイエット

 「かけろまきび酢」は、人が健康に生きていくために必要なミネラルに加えて、嬉しいことに、ダイエットに有効な「オクタコサノーミネラル」が含まれています。

 「かけろまきび酢」を毎日少しずつ摂るだけで、奄美の人と同じ「健康と理想的な体型」を手に入れることができます。
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